El evento técnico comercial especializado en larvicultura AQUA EXPO SANTA ELENA 2023, se realizó en el Salinas Golf & Tenis Club en la provincia de Santa Elena este 8 y 9 de febrero. El evento constó de dos partes, congreso técnico y feria comercial.
En el acto inaugural, la mesa directiva estuvo conformada por Andrés Arens, Viceministro de Acuacultura y Pesca, Yahira Piedrahita, Directora Ejecutiva de la Cámara Nacional de Acuacultura, Gabriela Nivelo, Directora Aqua Expo, Alex Elghoul, Director Cámara Nacional de Acuacultura, capítulo Santa Elena.
Durante el evento, el congreso contó con la participación de 13 expositores nacionales e internacionales que compartieron sus conocimientos en varios temas de interés e importancia para la producción de larvas y los procesos de maduración.
Entre los temas abordados estuvieron: identificación de patologías de origen infeccioso, aplicación de nuevas herramientas, actualización del plan de vigilancia epidemiológica, soluciones microbianas en acuacultura, buenas prácticas de producción y manejo de alimentos vivos, presentación de tecnologías de microencapsulación y desarrollo genético. Además, nuevas técnicas para obtener larvas de buena calidad, manejo de altas densidades, sistemas óptimos de producción larvaria y análisis de mercado.
Entre los expositores internacionales estuvieron: Fabrice De Panthou de Francia, Luke Keeton y Adriana Artiles de Estados Unidos, Marcos Santos y Diogo Filipe Rosso de Brasil, Jef Peeters de Bélgica, Violeta Medina y Diva Aldama de México.
Por su parte, la exposición comercial contó con más de 40 stands que mostrarán la innovación de sus productos y servicios para la industria camaronera. Se destacaron productos y servicios basados en inteligencia artificial, alimentadores para larvas y aireadores de última tecnología.
El evento fue organizado por la Cámara Nacional de Acuacultura, entidad que por más de 20 años realiza los AQUA EXPO a nivel nacional.
